
Séminaire sur « la mise en œuvre de l’outil H.A.C.C.P » le 19/04/2018 à l’hôtel MERCURE.
IFACT
Objectifs de la Formation
Tout établissement dont l’activité est en relation avec la manipulation de denrées alimentaires est soumis à de nouvelles exigences légales relatives à la salubrité et la sécurité et définies par le décret exécutif n° 17-140. Celui-ci impose désormais la mise en place obligatoire de procédures permanentes fondées sur l’approche « HACCP ». Ce séminaire, destiné à tout responsable concerné par cette exigence, vise à clarifier d’abord le système HACCP et élaborer ensuite les modalités à même de faciliter la mise en place de cet outil au sein de leurs établissements.
- MERCURE
- Certificat - attestation
- djallal@ifact-dz.com
- 01 Jour / < 1 semaine
- www.ifact-dz.com
- 0555064176